עירית תכנון מערכות מזון
טלפון - עירית מערכות מזון מייל - עירית מערכות מזון fb-f

בלוג

דף הביתמאמרים מקצועיים

שלבים בתכנון והקמת מסעדה

שלבים בתכנון והקמת מסעדה

המשך קריאה

על תכנון המטבח

על תכנון המטבח

באופן מטפורי ניתן להשוות את המסעדה לספינת פאר ענקית. ספינה מפוארת, יפה, גדולה, מוארת ונוצצת ששטה במלוא העוצמה בים הפתוח ורואים אותה עד למרחקים. ספינה מוכרת ובעלת שם הנותנת חוויה בלתי נשכחת למפליגים. אך אל נשכח שבירכתי הספינה חבויים במנועים הענקיים שמניים אותה, מנועים חזקים המתוכננים היטב לפרטי פרקטים ומתוחזקים באופן שוטף. לצפייה בכתבה – […]

המשך קריאה

fast food

fast food

fast casual – זהו סגנון של מסעדות המציעות שירות מהיר, אוכל טרי ובמחיר עממי. הסגנון הזה צבר בשנים האחרונות תאוצה עצומה, ומכונה כיום fast good. לצפייה בכתבה המלא לחץ כאן

המשך קריאה

אוטו אוכל

אוטו אוכל

אוטו – אוכל, הוא שמה של תכנית טלוויזיה בערת 2 שבה השפים – אסף גרניט, מאיר אדוני ומושק רוט – מפליאים בתבשיליהם, כשהמטבחים נודדים על גלגלים בין ערים שונות בארץ. ואכן משאיות האוכל הוא טרנד שמוביל מהפכה קולינרית ברחבי ערים מרכזיות בעולם. לצפייה בכתבה – לחץ כאן

המשך קריאה

לפרטים והצעת מחיר

צרו עימנו קשר